Poivrons farcis à la saucisse #370 de Mate Bella
Source Provigo
4 poivrons rouges ou verts
4 saucisses italiennes douces ou piquantes
1 t. champignons hachée grossièrement
1 t. fromage mozzarella râpé
Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur, dégarnir des pépins. Défaire la saucisse en retirant les membranes, ajouter les champignons et mélanger. Farcir les moitiés de poivrons. Cuire au four pendant 15 min.
Servir avec des pâtes.
Se mange également froid en entrée.
4 poivrons rouges ou verts
4 saucisses italiennes douces ou piquantes
1 t. champignons hachée grossièrement
1 t. fromage mozzarella râpé
Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur, dégarnir des pépins. Défaire la saucisse en retirant les membranes, ajouter les champignons et mélanger. Farcir les moitiés de poivrons. Cuire au four pendant 15 min.
Servir avec des pâtes.
Se mange également froid en entrée.
Source: mate bella
Recette
48765, publiée le
2011-06-14 à 10:05, 474 vues