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Pompons aux ananas et jambon au micro-ondes de Promex

Dossiers: Four Micro-ondes 

A+ a-
• 500 mL (2 tasses) de jambon cuit haché
• 500 mL (2 tasses) de riz cuit
• 5 mL (1 c. à thé) de raifort
• 60 mL (¼ de tasse) d'oignons finement hachés
• 125 mL (½ tasse) de céleri finement haché
• 1 oeuf légèrement battu
• 190 mL (¾ de tasse) de crème sure
• 10 tranches d'ananas égouttées

Préparation:
Mêler tous les ingrédients excepté les ananas, former 10 boules.
Placer une boule sur chaque tranche d'ananas dans un plat peu profond et recouvrir.
Cuire à haute intensité 10 minutes. Laisser reposer 5 minutes.
Servir avec de la crème sure, si désiré.
Accompagner de brocoli au beurre et citron ou aspic aux tomates, cornichons à l'aneth et pain à l'ail.

Source: Promex
Provenance: Vieux feuillet "Porc et micro-ondes", Promex
Recette 68359, publiée le 2022-05-16 à 16:54, 168 vues

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