Potage au fray bentos de Oxo
1 cube OXO
2¾ de tasse d'eau bouillante
1 cuil. à table d'oignon haché
¼ de cuil. à thé de moutarde en poudre
quelques grains de poivre
2 cuil. à table de farine
¼ de tasse d'eau
1 boîte de 7 oz de boeuf en conserve Fray Bentos
1 cuil. à table de persil haché
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante; ajouter l’oignon haché, la moutarde et le poivre.
Mélanger la farine et ¼ de tasse d’eau froide et verser dans le premier mélange.
Remuer et cuire à feu modéré jusqu’à épaississement.
Ajouter les autres ingrédients.
Remuer et chauffer.
Pour 6 personnes.
2¾ de tasse d'eau bouillante
1 cuil. à table d'oignon haché
¼ de cuil. à thé de moutarde en poudre
quelques grains de poivre
2 cuil. à table de farine
¼ de tasse d'eau
1 boîte de 7 oz de boeuf en conserve Fray Bentos
1 cuil. à table de persil haché
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante; ajouter l’oignon haché, la moutarde et le poivre.
Mélanger la farine et ¼ de tasse d’eau froide et verser dans le premier mélange.
Remuer et cuire à feu modéré jusqu’à épaississement.
Ajouter les autres ingrédients.
Remuer et chauffer.
Pour 6 personnes.
Source: OXO
Provenance: Nouveau livre de cuisine OXO - années 60
Recette
78959, publiée le
2024-10-25 à 13:38, 66 vues