Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Potage fraîcheur aux pois chiches de Messidor

Potage fraîcheur aux pois chiches de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-

Un potage finement citronné et parfumé d'herbes fraîches, ça vous tente ? Celui-ci, nutritif et savoureux, se prépare en 5 minutes et, bien entendu, ne requiert aucune cuisson; il s'avère idéal pour affronter les jours torrides qui sévissent en ce moment.

Appréciation ***
Ingrédients pour deux
1 tasse de pois chiches, cuits et égouttés, la moitié d'une conserve de 19 oz
3/4 tasse de bouillon de poulet réduit en sel
2 c. à soupe comble de yogourt nature
1/4 c. à thé de paprika
1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
1 c. à thé de jus de citron
Le zeste de 1/2 citron
Herbes fraîches au goût, moi thym citron et ciboulette
Sel et poivre

1. Placer tous les ingrédients dans le contenant gradué fourni avec le bras mélangeur, un bocal à large embouchure fait aussi l'affaire, et mixer jusqu'à consistance onctueuse.

2. Goûter, rectifier l'assaisonnement au besoin et réfrigérer 30 minutes avant de servir.

https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2018/07/potage-rafraichissant-aux-pois-chiches.html

Source: Messidor
Recette 61540, publiée le 2018-07-04 à 09:08, 1350 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes