Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pouding de grand'maman de Chef...jacques

A+ a-
Pouding de grand'maman

Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Selon les trois façons de grand' maman

Ingrédients:

2 oeufs
2 c. à soupe de fécule de mais (30 ml)
2 tasses de lait (500 ml)
1/2 tasse de sucre (125 ml)
1 c. à thé de vanille (5 ml)
1 c. à soupe de beurre (15 ml)

Préparation:

Placer les oeufs et la fécule de mais dans une marmite, bien mêler avec un fouet. Ajouter le lait, le sucre et la vanille. Cuire à feu vif en brassant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer du feu, ajouter le beurre et brasser.
Variation:

1-Au pouding chaud, ajouter 2 tasses (500 ml) de riz cuit et un peu de muscade, brasser.

2-Placer des restes de gâteaux dans des coupes à dessert, verser le pouding.

3-Au micro-ondes:
Suivre le même procédé, mais dans un contenant allant au micro-ondes. Cuire 3 minutes, brasser, cuire encore 5 minutes, brasser, cuire jusqu'à épaississement, environ 9 minutes.
Chef…Jacques



Source: chef...jacques
Recette 22928, publiée le 2006-09-22 à 00:00, 130 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes