Poulet aigre-douces sur pommes de terre pour mijoteuse de Fatiquante
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly
Mijoteuse 5 pinte ou plus
3 pommes de terre medium, pelé et trancher mince
4 moitiés de poitrines de poulet, peau enlever
1 tasse de jus d'orange
2 c. à tab. cassonade
1 c. à thé basilic séché
1/4 c. à thé muscade
2 c. à tab. vinaigre de cidre
Persil séché
1 boîte 17 oz. morceaux d'ananas, égouttés
Mettre les tranches de pommes de terre dans la mijoteuse.
Mettre les poitrines de poulet pardessus
Mélanger ensemble le jus d'orange, cassonade, basilic, muscade et vinaigre.
Vider pardessus le poulet.
Saupoudrer le persil sur le poulet.
Couvrir et cuire à low 8-10 heures.
Enlever le poulet et les pommes de terre de la sauce et réserver.
Ajouter les morceaux d'ananas à la sauce, Cuire a high jusqu'à réchauffer.
Servir la sauce pardessus le poulet et pommes de terres.
Mijoteuse 5 pinte ou plus
3 pommes de terre medium, pelé et trancher mince
4 moitiés de poitrines de poulet, peau enlever
1 tasse de jus d'orange
2 c. à tab. cassonade
1 c. à thé basilic séché
1/4 c. à thé muscade
2 c. à tab. vinaigre de cidre
Persil séché
1 boîte 17 oz. morceaux d'ananas, égouttés
Mettre les tranches de pommes de terre dans la mijoteuse.
Mettre les poitrines de poulet pardessus
Mélanger ensemble le jus d'orange, cassonade, basilic, muscade et vinaigre.
Vider pardessus le poulet.
Saupoudrer le persil sur le poulet.
Couvrir et cuire à low 8-10 heures.
Enlever le poulet et les pommes de terre de la sauce et réserver.
Ajouter les morceaux d'ananas à la sauce, Cuire a high jusqu'à réchauffer.
Servir la sauce pardessus le poulet et pommes de terres.
Source: Fatiquante
Recette
12299, publiée le
2004-11-29 à 00:00, 266 vues