Poulet cacciatore pour mijoteuse de Tonette
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Je ne trouvais rien à mon goût (pas assez de sauce, pas assez de légumes)
J'ai fait une femme de moi!
Ingrédients:
2 grosses poitrines de poulet désossées en cubes d'un pouce
1 oignon moyen haché grossièrement
1 petit poireau tranché
½ poivron rouge en dés
1 petit zucchini tranché
1 branche de céleri en dés
5 gros champignons tranchés
1 gousse d'ail hachée
1 c. thé d'épices italiennes
¼ c. thé de basilic
¼ c. thé d'origan
1 feuille de laurier
1 c. thé de sucre
sel et poivre
Sauce:
1 bte de sauce tomate Hunt's (398 ml)
1 bte (19 on) de tomates étuvées
2 on. de vin blanc
Méthode:
Dans la mijoteuse, déposer les oignons et le poireau.
Recouvrir avec les cubes de poulet.
Ajouter les légumes, assaisonner.
Verser les tomates, la sauce tomate et le vin, mélanger.
Cuire à LOW pendant 4 hres, augmenter à High sans couvercle pour 1 hre supplémentaire.
Servir sur des pâtes longues.
Donne environ 6 portions
Bon appétit!
J'ai fait une femme de moi!
Ingrédients:
2 grosses poitrines de poulet désossées en cubes d'un pouce
1 oignon moyen haché grossièrement
1 petit poireau tranché
½ poivron rouge en dés
1 petit zucchini tranché
1 branche de céleri en dés
5 gros champignons tranchés
1 gousse d'ail hachée
1 c. thé d'épices italiennes
¼ c. thé de basilic
¼ c. thé d'origan
1 feuille de laurier
1 c. thé de sucre
sel et poivre
Sauce:
1 bte de sauce tomate Hunt's (398 ml)
1 bte (19 on) de tomates étuvées
2 on. de vin blanc
Méthode:
Dans la mijoteuse, déposer les oignons et le poireau.
Recouvrir avec les cubes de poulet.
Ajouter les légumes, assaisonner.
Verser les tomates, la sauce tomate et le vin, mélanger.
Cuire à LOW pendant 4 hres, augmenter à High sans couvercle pour 1 hre supplémentaire.
Servir sur des pâtes longues.
Donne environ 6 portions
Bon appétit!
Source: Tonette
Recette
15314, publiée le
2005-08-13 à 00:00, 921 vues