Poulet de cornouailles pour mijoteuse de Charles Bordeleau
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse
Recettes à la mijoteuse de Charles Bordeleau 1980, gracieuseté de Fraisinette
4 à 5 poulets de cornouailles
1 paquet de 8 oz (225 g) de mélange de farce (farce au choix)
¼ tasse de beurre fondu
2 c. à table de sucre brun
2 c. à table de jus de lime
2 c. à table de vin blanc sec
2 c. à thé de sauce soya
Décongeler les poulets, si ils le sont.
Suivre les directions pour la farce.
Remplir la cavité de chaque poulet avec la farce.
Mêler le beurre avec le sucre, le jus de lime, le vin et la sauce soya.
Brosser les poulets avec la sauce.
Placer un gril au fond de la mijoteuse.
Déposer les poulets, le cou en bas, dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à LOW pendant 5 à 7 heures.
Si possible, brosser occasionnellement les poulets avec la sauce.
4 à 5 portions.
4 à 5 poulets de cornouailles
1 paquet de 8 oz (225 g) de mélange de farce (farce au choix)
¼ tasse de beurre fondu
2 c. à table de sucre brun
2 c. à table de jus de lime
2 c. à table de vin blanc sec
2 c. à thé de sauce soya
Décongeler les poulets, si ils le sont.
Suivre les directions pour la farce.
Remplir la cavité de chaque poulet avec la farce.
Mêler le beurre avec le sucre, le jus de lime, le vin et la sauce soya.
Brosser les poulets avec la sauce.
Placer un gril au fond de la mijoteuse.
Déposer les poulets, le cou en bas, dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à LOW pendant 5 à 7 heures.
Si possible, brosser occasionnellement les poulets avec la sauce.
4 à 5 portions.
Source: Charles bordeleau
Recette
18811, publiée le
2006-03-10 à 00:00, 954 vues