Pudding à la semoule de blé de Provigo
2 ½ t. de lait
¾ t.de semoule de blé
6 c. à table de sucre
½ t. de raisins de Corinthe
¼ t. d'amandes hachées
2 oeufs
½ c. à thé de vanille
Pêches en conserve
Cerises
Porter le lait à ébullition.
Ajouter la semoule de blé lentement en remuant sans arrêt.
Incorporer le sucre en continuant de brasser.
Ajouter les raisins, les amandes, les œufs battus et la vanille.
Passer des petits moules à l'eau froide, y verser le mélange.
Mettre au réfrigérateur.
Démouler.
Répartir les pêches et les cerises autour du dessert.
¾ t.de semoule de blé
6 c. à table de sucre
½ t. de raisins de Corinthe
¼ t. d'amandes hachées
2 oeufs
½ c. à thé de vanille
Pêches en conserve
Cerises
Porter le lait à ébullition.
Ajouter la semoule de blé lentement en remuant sans arrêt.
Incorporer le sucre en continuant de brasser.
Ajouter les raisins, les amandes, les œufs battus et la vanille.
Passer des petits moules à l'eau froide, y verser le mélange.
Mettre au réfrigérateur.
Démouler.
Répartir les pêches et les cerises autour du dessert.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73365, publiée le
2023-10-19 à 15:55, 79 vues