Quiche sans croute améliorée de Miqua
ma recette de quiche sans croute améliorée par 10 ans d`expérience hum !!!
Dans ton blender tu mets:
2 oeufs
½ tasse de ``bisquick``
¼ tasse de Parmesan rapé
1 a 2 c. a Table d`oignon en flocon déshydraté
½ c. a thé de moutarde sèche
½ c. a thé d`épices italiennes
1 ½ tasse de crème légère
tu mélanges bien.
Par l`ouverture du couvercle, avec ton blender en marche tu vides ½ tasse de beurre fondu.
Tu mets de coté.
Dans une assiette a quiche ou a tarte de 9`` profonde bien beurrée tu mets la garniture de ton choix pour couvrir le fond légerement et tu recouvres avec
¾ tasse de fromage Monterey Jack rapé
¾ tasse de fromage suisse rapé.
tu y vides la préparation du blender et tu cuis environs 45 min. a 375F. tu fais le test de la lame de couteau.
Garnitures:
1.jambon en laniere ou en cube
2. saucisse italennes pré-cuit
3. fruits de mer...crevettes et imitation de crabe ou crabe en morceaux cuit. si tu ajoutes des pétoncles fraiches tu dois les cuire a demi. subtituer les épices italiennes pour des épices a fruits de mer
4. brocoli
5. florentine: épinard et tomates fraiches
Ma préférée est celle aux fruits de mer.
Bon appétit
Miqua
Envoyé par : miqua
Date : 2002-11-25 13:42:39
Dans ton blender tu mets:
2 oeufs
½ tasse de ``bisquick``
¼ tasse de Parmesan rapé
1 a 2 c. a Table d`oignon en flocon déshydraté
½ c. a thé de moutarde sèche
½ c. a thé d`épices italiennes
1 ½ tasse de crème légère
tu mélanges bien.
Par l`ouverture du couvercle, avec ton blender en marche tu vides ½ tasse de beurre fondu.
Tu mets de coté.
Dans une assiette a quiche ou a tarte de 9`` profonde bien beurrée tu mets la garniture de ton choix pour couvrir le fond légerement et tu recouvres avec
¾ tasse de fromage Monterey Jack rapé
¾ tasse de fromage suisse rapé.
tu y vides la préparation du blender et tu cuis environs 45 min. a 375F. tu fais le test de la lame de couteau.
Garnitures:
1.jambon en laniere ou en cube
2. saucisse italennes pré-cuit
3. fruits de mer...crevettes et imitation de crabe ou crabe en morceaux cuit. si tu ajoutes des pétoncles fraiches tu dois les cuire a demi. subtituer les épices italiennes pour des épices a fruits de mer
4. brocoli
5. florentine: épinard et tomates fraiches
Ma préférée est celle aux fruits de mer.
Bon appétit
Miqua
Envoyé par : miqua
Date : 2002-11-25 13:42:39
Source: Miqua
Recette
21054, publiée le
2006-06-24 à 00:00, 744 vues