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Recette santé : boulettes au tofu de Pico57

Dossiers: Minceur - Santé 

A+ a-
454 g (1 bloc) toffu écrasé
2 oeufs battus
125 ml (1/2 tasse) fromage râpé
45 ml (3 c/soupe) levure alimentaire
45 ml (3 c/soupe) tamari (sauce soya naturelle)
45 ml (3 c/soupe) farine
1 carotte râpée
1 branche de céleri hachée finement
1 oignon haché finement
1 gousse d'ail hachée finement
Sel, poivre, basilic, origan

Mélanger le tout. Former des boulettes. les étaler sur une plaque. Cuire au four à 180 C (350 F) pendant 15 à 20 minutes.
Servir avec la sauce de votre choix (aux champignons, tomate, béchamel, aux herbes, etc.)

Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu

Source: Pico57
Recette 29603, publiée le 2007-11-04 à 00:00, 358 vues

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