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Salade de homard légère et rafraîchissante de Clover Leaf

Salade de homard légère et rafraîchissante de Clover Leaf | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Temps de préparation: 15 minutes ou moins

1 pqt (227 g) de homard Lobster Delights Clover Leaf
3 ou 4 champignons frais, tranchés
1 petit poivron jaune, tranché (facultatif)
2 c. à table huile d'olive 30 ml
¼ c. à thé assaisonnement séché à l'italienne 1 ml
2-4 tranches de citron frais
4 ou plus feuilles de laitue ou plus
Fromage parmesan râpé (facultatif)

Donne 4 portions

• Mélanger le homard Lobster Delights, les champignons, le poivron, l'huile d'olive et l'assaisonnement à l'italienne. Servir sur des feuilles de laitue avec le jus de citron pressé. Parsemer de fromage parmesan si désiré.

Source: Clover Leaf
Provenance: Dépliant de recettes, année 2000
Recette 24043, publiée le 2022-09-13 à 19:50, 132 vues

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