Salade de penne de Qu'est-Ce Qu'on Mange
6 portions
500 ml (2 tasses) « penne » (plumes) cuites, égouttées
1 cuisse de poulet, cuite, en cubes
1 tranche de jambon cuit, hachée
2 échalotes, hachées
60 ml (¼ tasse) céleri, en cubes
60 ml (¼ tasse) poivron vert, en lanières
4 radis, tranchés
½ concombre, en cubes
1 carotte, râpée
2 œufs durs, hachés
1 tomate, en cubes
sel et poivre
1 pincée de sucre
125 ml (½ tasse) mayonnaise
persil
■ Dans un grand saladier, combinez tous les ingrédients ; placez au réfrigérateur ; attendez quelques heures avant de servir.
500 ml (2 tasses) « penne » (plumes) cuites, égouttées
1 cuisse de poulet, cuite, en cubes
1 tranche de jambon cuit, hachée
2 échalotes, hachées
60 ml (¼ tasse) céleri, en cubes
60 ml (¼ tasse) poivron vert, en lanières
4 radis, tranchés
½ concombre, en cubes
1 carotte, râpée
2 œufs durs, hachés
1 tomate, en cubes
sel et poivre
1 pincée de sucre
125 ml (½ tasse) mayonnaise
persil
■ Dans un grand saladier, combinez tous les ingrédients ; placez au réfrigérateur ; attendez quelques heures avant de servir.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77669, publiée le
2024-08-30 à 22:16, 90 vues
