Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sandwichs de crêpes au cheddar et à la confiture

Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 40 min
A+ a-
INGRÉDIENTS
1 ½ tasse de lait
1 c. à thé de vinaigre blanc
2 tasses de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte
3 c. à soupe de sucre
½ c. à thé de cannelle
2 oeufs
½ c. à thé d'extrait de vanille
2 c. à soupe de beurre
⅓ tasse de confiture au choix (figues, abricot, bleuets, mûres, etc.)
3 c. à soupe d'eau
6 oz (180 g) de Cheddar mi-fort canadien râpé

PRÉPARATION
Dans un bol, mélanger le lait et le vinaigre; laisser reposer 2 minutes.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et la cannelle.
Ajouter les oeufs et la vanille au mélange de lait et battre à l'aide d'un fouet.
Verser ce mélange sur les ingrédients secs, et remuer pour bien mélanger.
Préchauffer le four à 200 °F .
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer une petite quantité de beurre à feu moyen et verser suffisamment de pâte pour former des crêpes d'environ 3 po de diamètre.
Cuire jusqu'à ce que la surface soit couverte de bulles, de 2 à 3 minutes. Retourner et cuire 2 minutes de plus.
Mettre de côté dans le four réchauffé, et continuer à préparer des crêpes. Au besoin, utiliser plus d'une poêle pour accélérer la cuisson.
Dans une petite casserole, mélanger la confiture et l'eau et amener à ébullition; conserver au chaud pendant que vous préparez les crêpes.
Déposer deux crêpes par assiette, parsemer de Cheddar, et couvrir de deux autres crêpes pour former des sandwichs.
Garnir avec le coulis de confiture et les pacanes.

Recette 67051, publiée le 2022-03-04 à 01:46, 205 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes