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Sauce brune pour brochette de poulet de Puce313

Sauce brune pour brochette de poulet de Puce313 | Photo de Puce313
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Une sauce que j'ai servi avec des brochettes de poulet à la grecque. Super facile à faire et très bonne, à refaire.

Ingrédients

1 tasse (250 ml) d’eau
2 c. à thé (cc) de bovril au bœuf liquide
1 c. à thé (cc) de sauce à roasbeef en poudre
1 c. à thé (cc) de sauce à hot chicken en poudre
1 pincée de moutarde sèche
1/3 tasse (80 ml) de crème 15% champêtre
Poivre au goût

1 c. à thé (cc) Bisto (dilué dan un peu d’eau froide)
¾ c. à thé (cc) fécule de maïs (maïzena)

Mélanger les 7 premiers ingrédients, faire mijoter quelques minutes et ajouter le Bisto et la fécule de maïs pour épaissir.

Servir avec le poulet.

Source: Les plats cuisinés d'Esther b
https://estherb48.blogspot.com/

Source: Puce313
Recette 70522, publiée le 2022-09-05 à 10:49, 995 vues

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