Sauce vinaigrette aux agrumes. de Nell
3 cuil. a table de mayonnaise
3 cuil. a table d'huile
1 cuil. a table de vinaigre de vin blanc
6 cuil. a table de jus d'agrumes de votre choix, un seul ou un mélange.
1 grosse gousse d'ail hachée
1 cuil. a soupe de ciboulettes hachées, facultatif.
Sel et poivre
Fouettez servir.
Pour en faire une sauce a trempette, ajoutez 2 cuil. a soupe de mayonnaise.
Excellent avec asperges.
Source: nell
Recette
48800, publiée le
2011-06-17 à 07:46, 587 vues