Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux pois à la mijoteuse de Lorrie

A+ a-


Préparation : 15 minutes
Cuisson : 7 heures
Portions : 12

Auteur : Lorrie

Ingrédients

-2 tasses pois cassés jaunes
-8 à 9 tasses d'eau froide
-225 g de bacon
-1 gros oignon, haché
-3 branches de céleri hachées
-1 carotte hachée
-1 gousse d'ail
-1 feuille de laurier
-1/2 c. à thé poivre noir du moulin
-1/4 c. à thé de thym (facultatif)
-1 c. à table de Bovril au poulet

Étapes

1-Mettre les pois tremper 12 heures.
*Note: Ma mère trempait les pois 12 heures mais si vous prenez des pois cassés jaunes, pas besoin de trempage. Et cette soupe se congèle très bien.

2-Mettre les pois dans la mijoteuse.

3-Ajouter l'eau, le bacon, l'oignon, le céleri, les carottes, l'ail, le thym la feuille de laurier, le Bovril et le poivre dans la mijoteuse.

4-Couvrir et cuire a HIGH pour 5 heures, ensuite descendre a LOW pour 2 heures.

5-Enlever la feuille de laurier.


Source: Lorrie
Recette 27452, publiée le 2008-09-22 à 12:07, 3124 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes