Souper de côtelettes de porc à la mijoteuse de Esther B
Portions: 3
Ingrédients
2-3 carottes, en morceaux
2-3 pommes de terre, en morceaux
1 oignon, en rondelles
1 petit navet, en morceaux
6 côtelettes de porc, désossées
1 c.à thé (cc) agent brunisseur, liquide (style Kitchen Bouquet)
1 boîte (284 ml/10 oz) de crème de champignons
1/2 tasse (125 ml) eau
Mettre les carottes dans une mijoteuse de 5 L. Étaler ensuite les pommes de terre, les oignons et les navets sur les carottes.
Badigeonner les deux côtés des côtelettes avec l'agent brunisseur. Déposer sur les navets.
Combiner la soupe et l'eau dans un bol. Verser sur le tout. Couvrir. Cuire à feu doux de 9-10 hres ou à feu vif, de 4½-5 hres.
Source: Recettes du Québec
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2012/08/souper-aux-cotelettes-de-porc-mijoteuse.html
Source: Esther B
Recette
52617, publiée le
2012-08-31 à 16:27, 1719 vues