Spaghetti aux crevettes à l'ail et brocoli de Kat40
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minutes
Portions : 6 portions de 1 1/3 tasse (325 ml) chacune
Ce qu'il vous faut
330 g de spaghettis blancs riches en fibres, non cuits
4 tasses de petits bouquets de brocoli
6 c. à soupe de vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft
1 lb (450 g) de grosses crevettes décortiquées et nettoyées, non cuites
2 gousses d' ail, finement hachées
1/4 tasse de 100 % Parmesan râpé Kraft léger
Ce qu'il faut faire
Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des pâtes.
Entre-temps, faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les crevettes et l'ail; faire cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en remuant.
Égoutter les spaghettis et le brocoli, puis les remettre dans la casserole. Ajouter le mélange de crevettes et le fromage; mélanger délicatement.
Informations nutritionnelles
Calories 340
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 115mg
Sodium 410mg
Glucides 47g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 3g
Protéines 24g
Vitamine A 20%VQ
Vitamine C 80%VQ
Calcium 10%VQ
Source: qu'est-qui-mijote TVA
Source: Kat40
Recette
54209, publiée le
2013-03-09 à 19:22, 1087 vues