Steak de fromage tilsiter #313 de Mate Bella
Source Fromage de Suisse
Couper une tranche de fromage Tilsiter Switzerland de 1 cm d'épaisseur, l'assaisonner de poivre et de paprika, saupoudrer de farine.
Rouler dans un oeuf battu et passer dans de la chapelure.
Répéter cette panure deux fois. Frire 2 à 3 min de chaque côté dans une poêle avec beaucoup d'huile, la tranche doit se trouver à moitié immergée.
Savourer très chaud avec des petits oignons et des cornichons marinés et de la moutarde.
Couper une tranche de fromage Tilsiter Switzerland de 1 cm d'épaisseur, l'assaisonner de poivre et de paprika, saupoudrer de farine.
Rouler dans un oeuf battu et passer dans de la chapelure.
Répéter cette panure deux fois. Frire 2 à 3 min de chaque côté dans une poêle avec beaucoup d'huile, la tranche doit se trouver à moitié immergée.
Savourer très chaud avec des petits oignons et des cornichons marinés et de la moutarde.
Source: Mate bella
Recette
48687, publiée le
2011-06-12 à 07:52, 163 vues