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Taco renouvellé de Catou59

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Avec l'apparition des bols taco; nous pouvons varier la recette originale facilement

Ingrédients

500 gr de boeuf hacé
1/2 poivron de la couleur de votre choix (moi un jaune qui commençait à se flétrir coupé en D
2 petites échalottes française tranché mince
8 tomates cerises coupées en 4
5 champignons blancs en fine lamelle
un peu de basilic au gût
fromage mozarella
sauce à taco moyenne
Épice à tacp

préparation
faire caraméliser les légumes sauf les tomates dans un poèlon avec de l'huile d'olive
ajouter le boeuf haché
vers la fin de la cuisson de la viande incorporé les tomates et champignons
Basilic au gout
Ajouter les épices à tacos

remplir de ce mélange les bol-taco
couvrir de sauce salsa et fromage Mozarella

cuisson
8 minutes à 350 ou quand le fromage à fdondu
2 minutes à broil pour gratiner

Accompagné d'une salade verte, un repas complet

Source: Catou59
Recette 60805, publiée le 2017-10-24 à 20:11, 351 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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