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Tarte à la citrouille ou à la courge de Mélasse De La Barbade

Dossiers: Mélasse 

A+ a-
1 t. citrouille ou courge
½ t. cassonade
¼ t. mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
1 c. à table beurre fondu
1 c. à thé noix de muscade
1 c. a thé cannelle
½ c. à thé gingembre
¾ c. à thé sel
2 oeufs
1 t. lait riche

Mélanger tous les ingrédients et les battre au fouet.
Verser dans une croûte de tarte non cuite.
Faire cuire à 425°F 20 min. environ, ensuite à 375°F pendant 20 - 25 minutes.
Servir chaude ou froide, garnie de crème fouettée.


Source: Mélasse de la Barbade
Recette 69915, publiée le 2022-08-11 à 11:09, 134 vues

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