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Tarte au fromage et au framboises sans cuisson de Pekaboo65

Tarte au fromage et au framboises sans cuisson de Pekaboo65 | Photo de Pekaboo65
Portions: 8Préparation: 20 minDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes 

A+ a-
Voici un délicieux dessert facile à faire et surtout sans cuisson.
Vous pouvez le servir après un bon repas sur la terrasse avec des ami(e)s ou les enfants
• 1 ½ tasse de chapelure de biscuit Graham
• ¼ à 1/3 de tasse de beurre ou de margarine fondu
• 1 paquet de poudre pour gelée Jello aux framboises sucrés au succralose ou régulier
• ½ tasse d'eau bouillante
• 1 paquet de 8 oz de fromage à la crème légère, ramolli
• 2 c. à soupe de jus / sirop de framboises frais *voir Astuce
• 2 tasses de garniture fouettée Coolwhip légère, décongelée
• 3 à 4 gouttes de colorant alimentaire rouge ou plus selon vos préférences

1) Dans une assiette à tarte de 9 pouces, mélanger la chapelure de biscuit avec le beurre.
2) Une fois bien mélanger, étaler sur toute la sur la surface et les parois de l’assiette.
3) Mettre au congélateur pour laisser prendre.
4) Dans un bol, mélanger l’eau avec le Jello, et mélanger jusqu’à dissolution complète de la poudre; mettre de côté pour laisser tiédir.
5) Dans un bol, verser le fromage à la crème, et battre jusqu’à consistance lisse.
6) Verser le Jello préparé mais un peu à la fois, pour ne pas trop éclabousser.
7) Ajouter le jus ou le sirop de framboise et mélanger.
8) Incorporer la garniture fouettée et le colorant alimentaire puis mélanger tout en pliant pour ne pas faire trop d’air.
9) Verser le mélanger dans le moule à tarte préparé tout en l’égalisant à la spatule.
10) Mettre au réfrigérateur durant 3 heures ou toute la nuit.

Conseil
*ASTUCE: Mettre ¼ de tasse de framboises surgelé avec 2 c. à soupe d’eau dans une petite casserole. Faire fondre les framboises à feu doux à moyen, tout en remuant et en les écrasant constamment.
Quand les framboises deviennent comme une purée, passer au tamis pour en récupérer le jus. Disposer la pulpe et les graines
Mettre les 2 c. à soupe de sirop tel qu’indiqué au # 4.

Bon appétit !
Source: Pekaboo65
Recette 72560, publiée le 2023-06-23 à 11:40, 399 vues

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