Tortellini crémeux genre restaurant de Maryeve6
Préparation : 5 min
Prêt en : 20 min
Portions : 6
1 pqt (350 g) de tortellini frais ou congelés
1-1/2 tasse de lait
1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA herbes et ail
6 c. à soupe de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT, divisé
Zeste râpé d'un citron moyen
4 tasses d' épinards nains
1/2 tasse de tomates cerises, coupées en quatre
CUIRE les tortellini comme indiqué sur l'emballage.
ENTRE-TEMPS, mettre le lait et le fromage à la crème dans une grande poêle. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que le mélange soit homogène, en remuant de temps à autre. Incorporer 1/4 tasse (4 c. à soupe) de parmesan et le zeste de citron. Ajouter les épinards; bien remuer. Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange d'épinards; remuer légèrement.
AU moment de servir, parsemer des tomates et des 2 c. à soupe de parmesan qui restent.
Extra spécial
Pour varier, incorporez 3 c. à soupe d'aneth frais haché avec le zeste de citron.
Information Alimentaire
Par Portion = 1/6 de la recette
Calories 292
Matières grasses 12 g
Matières grasses saturées 6.8 g
Cholestérol 66 mg
Sodium 430 mg
Glucides 32 g
Fibres alimentaires 2.6 g
Protéines 15 g
Vitamine A 38 %VQ
Vitamine C 12 %VQ
Calcium 27 %VQ
Fer 16 %VQ
Prêt en : 20 min
Portions : 6
1 pqt (350 g) de tortellini frais ou congelés
1-1/2 tasse de lait
1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA herbes et ail
6 c. à soupe de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT, divisé
Zeste râpé d'un citron moyen
4 tasses d' épinards nains
1/2 tasse de tomates cerises, coupées en quatre
CUIRE les tortellini comme indiqué sur l'emballage.
ENTRE-TEMPS, mettre le lait et le fromage à la crème dans une grande poêle. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que le mélange soit homogène, en remuant de temps à autre. Incorporer 1/4 tasse (4 c. à soupe) de parmesan et le zeste de citron. Ajouter les épinards; bien remuer. Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange d'épinards; remuer légèrement.
AU moment de servir, parsemer des tomates et des 2 c. à soupe de parmesan qui restent.
Extra spécial
Pour varier, incorporez 3 c. à soupe d'aneth frais haché avec le zeste de citron.
Information Alimentaire
Par Portion = 1/6 de la recette
Calories 292
Matières grasses 12 g
Matières grasses saturées 6.8 g
Cholestérol 66 mg
Sodium 430 mg
Glucides 32 g
Fibres alimentaires 2.6 g
Protéines 15 g
Vitamine A 38 %VQ
Vitamine C 12 %VQ
Calcium 27 %VQ
Fer 16 %VQ
Source: maryeve6
Recette
20137, publiée le
2006-05-02 à 00:00, 120 vues