Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Trempette de lentilles et de poivrons rouges ! de Bubble

A+ a-
Ingrédients:

2 poivrons rouges, épépinés et coupés en dés
3 gousses d'ail, hachées
2 c.à table d'huile d'olive
1 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de lentilles rouges, rincées
1 c.à table de jus de citron
Sel et poivre.

Préparation:

Dans une poêle, attendrir le poivron et l'ail dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon, les lentilles et le jus de citron. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

Au robot, réduire en purée lisse. Rectifier l'assaisonnement. Laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.

Servir avec des pointes de pita grillé ou non, des crudités ou en garniture pour sandwichs.

Idéal pour un goûter à l'extérieur, avec l'apéro......

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 44928, publiée le 2010-06-05 à 07:22, 216 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes