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Truffes au chocolat et beurre d'arachides de Rosianne

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Truffes au Chocolat et Beurre d'Arachides

Donne: 3 1/2 douzaines de bonbons

Ingrédients 3/4 tasse (175 mL) beurre (pas de substituts)
1 tasse (250 mL) grains de cuisson CHIPITS au beurre d'arachides REESE
1/2 tasse (125 mL) cacao
1 boîte (300 mL) lait condensé sucré (et non évaporé)
1 c. à table (15 mL) essence de vanille
cacao ou noix finement hachées ou chapelure de biscuits graham

Préparation:
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et les CHIPITS au beurre d'arachides à feu doux, en remuant.

Ajouter le cacao; mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait condensé sucré; remuer constamment pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne épais et luisant. Retirer du feu et incorporer la vanille.


Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit facile à travailler. Former des boules de 1 po; rouler dans le cacao, les noix ou la chapelure graham. Réfrigérer jusqu'à ce que les boules durcissent, environ 1 h. Couvrir et garder au réfrigérateur.

Source: Rosianne
Recette 24470, publiée le 2006-12-01 à 00:00, 113 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Fer_vie
2006-12-01 00:00
Après essai de votre recette Rosianne, je peux vous dire qu'elle m'a déja été demandée. Délicieuse! Merci beaucoup.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Rosianne
2006-12-01 00:00
Merci de mavoir laisser ton commentaire Fer_Vie je suis contente de savoir que tu as aimer autant que moi! Moi aussi je me suis fait demander cette recettes, cest tout simplement délicieux

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