Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Truffes sensationnelles de Esther B

A+ a-
Potions: 36

Ingrédients



2 boîtes de 225 gr (8 carrés de chaque) de chocolat mi-sucré Baker's
1 brique (250 g) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli (moi fromage à la crème avec cacao de Choix du Président)


Faire fondre 8 carrés de chocolat, comme indiqué sur l'emballage.
Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage à la crème au batteur électrique, jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse.
Ajouter le chocolat fondu. Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à fermeté.
Couvrir une plaque à biscuits de papier ciré. Façonner le mélange au chocolat en 36 boules, à raison d'environ 10 ml (2 c. à thé/cc) de mélange par boule.
Disposer les boules en une seule couche sur la plaque à biscuits préparée.
Faire fondre les 8 autres carrés de chocolat. À l'aide d'un cure-dent, plonger les truffes dans le chocolat fondu, une à la fois, puis les reposer sur la plaque à biscuits.
Décorer les truffes à votre guise. Les réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. Conserver au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.

Décoration:

noix de coco
noix de Grenoble
cacao
sucre à glacer

Source: Kraftcanada


https://estherb48.blogspot.com/2010/01/truffes-sensationnelles.html

Source: Esther B
Recette 43359, publiée le 2010-01-31 à 06:57, 423 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes