Velouté de courge au curry au thermomix de Amyel 2283
Préparation: 5 minCuisson: 20 min
Ingrédients : 500 g de chair de courge - 1/2 oignon - 350 g d'eau + 1/2 kubor - 25 g de crème semi-épaisse - Du pimenton - 1 c à c rase de curry -Sel
Préparation : Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, vit 5. Racler les parois et rajouter la courge, l'eau et le kubor. Programmer 20mn, 100 degrés, sens inverse, mijotage. Ajouter les derniers ingrédients : crème, pimenton, curry et sel. Mixer 1mn vit 10
Source: Amyel 2283
Recette
57009, publiée le
2014-09-24 à 09:03, 589 vues