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Biscuits aux flocons d'avoine de Braun

Cuisine: AméricaineDossiers: Biscuits - Galettes 
Robot culinaire Braun 

A+ a-
150 g de farine
1 cuillerée à café de levure chimique
1 pincée de sel
125 g de beurre
200 g de sucre
1 oeuf
1 cuillerée à café d'essence de vanille
1 cuillerée à soupe de lait
200 g de flocons d'avoine

1. Mettre l'oeuf puis ajouter beurre, sucre, vanille, lait et sel et travailler au Multipractic pendant environ 1 minute sur grande vitesse.

2. Mélanger la farine et la levure. Incorporer en travaillant à plusieurs reprises sur la position "instantané".

3. Incorporer de la même manière les flocons d'avoine.

4. Former de petits biscuits à l'aide d'une cuillère en déposant la pâte, soit directement sur la plaque de four huilée ou sur des oublies (Pain azyme) et cuire au four à 175°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.

Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette 67394, publiée le 2022-04-05 à 19:11, 237 vues

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