Biscuits pour chien de Jean Paré
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de semoule de maïs
¼ tasse de germe de blé
2 c. à thé de boeuf en poudre
½ c. à thé de poudre d'ail
1 gros oeuf
1 c. à table d'huile de cuisson
1 tasse d'eau chaude
Chauffer le four à 275o F.
Combiner les 5 premiers ingrédients dans le bol.
Remuer.
Ajouter l'oeuf, l'huile de cuisson et l'eau.
Bien remuer.
Déposer la pâte avec une cuillère faisant des biscuits qui mesurent ½ pouce d'épaisseur.
Disposer les morceaux de pâte sur la tôle à biscuits non graissée.
Cuire sur la grille du milieu du four pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que les biscuits soient secs et très durs.
Retirer la tôle du four et la poser sur la grille.
Laisser refroidir.
Laisser reposer jusqu'au lendemain pour que les biscuits sèchent complètement.
Ranger dans un contenant muni d'un couvercle.
Donne environ 20 biscuits.
Recette essayée, donne 3 tôles à biscuits. J'ai mis du colorant alimentaire pour coloré les biscuits, il faut l'ajouter à l'eau. La pâte s'étend très bien. Super de beau biscuit. Lugger adore!
Mireille
1 tasse de semoule de maïs
¼ tasse de germe de blé
2 c. à thé de boeuf en poudre
½ c. à thé de poudre d'ail
1 gros oeuf
1 c. à table d'huile de cuisson
1 tasse d'eau chaude
Chauffer le four à 275o F.
Combiner les 5 premiers ingrédients dans le bol.
Remuer.
Ajouter l'oeuf, l'huile de cuisson et l'eau.
Bien remuer.
Déposer la pâte avec une cuillère faisant des biscuits qui mesurent ½ pouce d'épaisseur.
Disposer les morceaux de pâte sur la tôle à biscuits non graissée.
Cuire sur la grille du milieu du four pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que les biscuits soient secs et très durs.
Retirer la tôle du four et la poser sur la grille.
Laisser refroidir.
Laisser reposer jusqu'au lendemain pour que les biscuits sèchent complètement.
Ranger dans un contenant muni d'un couvercle.
Donne environ 20 biscuits.
Recette essayée, donne 3 tôles à biscuits. J'ai mis du colorant alimentaire pour coloré les biscuits, il faut l'ajouter à l'eau. La pâte s'étend très bien. Super de beau biscuit. Lugger adore!
Mireille
Source: Jean paré
Provenance: Jean Paré (la cuisine pour les enfants)
Recette
5112, publiée le
2004-03-16 à 00:00, 5207 vues