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Boulette de boeuf haché sauce sucrée de Bjx1965

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Ingrédients:
1 lb boeuf haché
1 oignon
1/2 tasse de farine (tout usage ou d'avoine)
1 oeuf
Sel, poivre au goût

Sauce:
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1/2 tasse de cassonade
1 c. à soupe Worcestershire
1 c. à soupe sauce soya, miel et ail ou teriyaki

Préparation:
Bien mélanger ensemble les ingrédients à la viande. Façonner des petites boulettes et les déposer sur une plaque à biscuit non graissé. Cuire à 350F pendant 40 minutes en les retournant de temps en temps.

Préparer la sauce en mélangeant les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.

Retirer les boulettes du four et les placer dans le chaudron avec la sauce et cuire 40 minutes, sans couvercle.


Source: Bjx1965
Recette 47352, publiée le 2011-01-14 à 08:10, 10838 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Rejj2
2011-01-14 08:10
j'ai faite votre recette pour notre souper
la ma fille ête a les manger elle dit quelle sont très bonne moi je soupe un peu plus tard

merci bien simple a faire

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Photo de profil de Pierrot66
2011-01-14 08:10
J'ai fait votre recette et elle est très bonne.
La prochaine fois, je ferai la sauce en double,
car une fois cuites, je trouve qu'il ne reste pas
beaucoup de sauce.

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