Boulettes suédoises de Zabie
Dossiers: Boeuf haché
Boulettes de viande
Boulettes de viande
En voici une que j'ai pris ici sur le forum, je te la donne, toute ma famille a adoré. MARIE4POCHE3
Boulettes
1 ½ lb de steak haché
1 oignon haché fin
1 œuf
¼ tasse de chapelure
¼ tasse de lait
Sel et poivre au goût
Poudre d'ail au goût
Sauce Worcestershire au goût
Sauce
9 oz de sauce chili
9 oz de gelée de raisin Welch
9 oz d'eau
Préparation
-Mélanger le tout et former les boulettes de viande.
-Brunir les boulettes sur une plaque à biscuit au four 10 minutes à 400°F.
-Mettre tous les ingrédients de la sauce dans un chaudron et mélanger le tout.
-Prendre les boulettes et les incorporer à la sauce.
-Cuire à feu moyen à découvert en brassant souvent pendant environ 40 minutes.
Portion : 4
Commentaire
Cette recette peut être préparé la veille et réchauffé le lendemain.
Servir avec des pommes de terre ou du riz et des légumes.
Recette envoyée par Zabie
J'ai suivi la recette à la lettre et tout était parfait, bon goût, boulettes fermes et tendres à mon goût et c'est sucré en plus.
Succulente
Géro
Boulettes
1 ½ lb de steak haché
1 oignon haché fin
1 œuf
¼ tasse de chapelure
¼ tasse de lait
Sel et poivre au goût
Poudre d'ail au goût
Sauce Worcestershire au goût
Sauce
9 oz de sauce chili
9 oz de gelée de raisin Welch
9 oz d'eau
Préparation
-Mélanger le tout et former les boulettes de viande.
-Brunir les boulettes sur une plaque à biscuit au four 10 minutes à 400°F.
-Mettre tous les ingrédients de la sauce dans un chaudron et mélanger le tout.
-Prendre les boulettes et les incorporer à la sauce.
-Cuire à feu moyen à découvert en brassant souvent pendant environ 40 minutes.
Portion : 4
Commentaire
Cette recette peut être préparé la veille et réchauffé le lendemain.
Servir avec des pommes de terre ou du riz et des légumes.
Recette envoyée par Zabie
J'ai suivi la recette à la lettre et tout était parfait, bon goût, boulettes fermes et tendres à mon goût et c'est sucré en plus.
Succulente
Géro
Source: Zabie
Recette
12267, publiée le
2004-11-09 à 00:00, 714 vues