Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crème pâtissière au micro-ondes de Steinberg

A+ a-
3 jaunes d'oeufs
½ tasse de sucre
⅓ tasse de farine tout usage
2 tasses de lait tiède
1 c. à thé d'arôme artificiel de vanille, de Grand-Marnier ou de Tia Maria.


Faire chauffer le lait 3 minutes à “high”.

Bien mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet.
Ajouter la farine et fouetter de nouveau.

Verser graduellement le lait tiède tout en brassant.

Cuire 3 minutes à “high”, fouetter, cuire de 1 à 2 minutes jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Idéal pour garnir pâtisserie française, jardinière de fruits ou pour servir en coupe.

Source: Steinberg
Provenance: Dépliant de recettes, année 80
Recette 70933, publiée le 2022-10-01 à 21:50, 234 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes