Crêpes légères de Esther B
Ingrédients
1 1/2 tasse (180 gr) de farine
1 pincée de sel
1 c. à soupe de sucre vanillé
2 c. à soupe de sucre
1 tasse (250 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de lait
3 c. à soupe d'huile
3 oeufs
Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients.
Ajouter les oeufs et l'huile et mélanger au fouet manuel.
Ajouter l'eau et le lait un peu à la fois et bien mélanger au fouet pour avoir une pâte lisse.
Laisser reposer 20 minutes environ.
Graisser une poêle et faire cuire les crêpes.
Source: Viviane
https://estherb48.blogspot.com/2008/04/crpes-lgres.html
Source: Esther B
Recette
32205, publiée le
2008-04-02 à 00:00, 85 vues