Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Croissants à la suisse #1199 de Mate Bella

A+ a-
Source : Au pays du fromage Canadien

3 c. s. beurre
3 c. s. échalotes tranchées
3 t. champignons tranchés
1 ½ c. s. farine
¾ t. lait
Sel, poivre
4 gros croissants, coupés en deux
8 tranches jambon
6 on fromage suisse canadien, tranché

Faire fondre le beurre dans une casserole.
Y faire revenir les champignons et les échalotes jusqu'à tendreté et liquide des champignons évaporé.
Incorporer la farine.
Ajouter graduellement le lait et cuire jusqu'à épaississement. Saler et poivrer.

Déposer 2 tranches de jambon sur la partie inférieur du croissant, un quart du fromage et le quart du mélange de champignons; déposer le dessus du croissant.

Cuire à 350°F env. 15 min ou jusqu'à chaud.

Source: Mate bella
Recette 50192, publiée le 2011-08-23 à 09:10, 258 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes