Croquant aux amandes de Nell
Croquant aux amandes
Une petite recette de croustade pour garnir des fruits cuits, une merveille avec les poires et su la tarte au chocolat. Ce croquant garnira aussi très bien les yogourts, les crèmes glacées et les desserts qui auront besoin d'un petit croquant.
Ingrédients:
½ tasse de gruau
½ tasse de poudre d'amande
¼ tasse de sucre
4 c. à soupe de farine
6 c. à soupe de beurre salé fondu
¼ tasse d'amandes en tranches.
Procédure:
Mélanger bien les tous ingrédients sauf les amandes en tranches.
Ajouter les amandes et mélanger doucement, laisser tomber sur une plaque de cuisson doublés de papier parchemin sans chercher à trop étendre puis enfourner dans un four préchauffé à 350°F le temps de bien doré ce. La cuisson demande environ 25 minutes, j'ai mélangé aux dix minutes pour avoir une cuisson uniforme. Attention sortir le plat de cuisson du four pour ne pas perdre la chaleur, sinon vous risquez de voir brunir trop vite votre petit délice.
Impossible à manquer, régalez-vous.
Une petite recette de croustade pour garnir des fruits cuits, une merveille avec les poires et su la tarte au chocolat. Ce croquant garnira aussi très bien les yogourts, les crèmes glacées et les desserts qui auront besoin d'un petit croquant.
Ingrédients:
½ tasse de gruau
½ tasse de poudre d'amande
¼ tasse de sucre
4 c. à soupe de farine
6 c. à soupe de beurre salé fondu
¼ tasse d'amandes en tranches.
Procédure:
Mélanger bien les tous ingrédients sauf les amandes en tranches.
Ajouter les amandes et mélanger doucement, laisser tomber sur une plaque de cuisson doublés de papier parchemin sans chercher à trop étendre puis enfourner dans un four préchauffé à 350°F le temps de bien doré ce. La cuisson demande environ 25 minutes, j'ai mélangé aux dix minutes pour avoir une cuisson uniforme. Attention sortir le plat de cuisson du four pour ne pas perdre la chaleur, sinon vous risquez de voir brunir trop vite votre petit délice.
Impossible à manquer, régalez-vous.
Source: Nell
Recette
71256, publiée le
2022-11-07 à 05:26, 317 vues