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Hamburger au poulet et au tofu de Nouille

A+ a-
250 gr. poulet haché
297 gr./10 ½ oz de tofu écrasé
2 c.théde vin blanc ou de bouillon de poulet
1 c.thé moutarde de dijon
⅓ ta. chapelure fraîche
½ c.thé thym frais/ ou ¼ c.thé sèché
½ c.thé de sel
¼ c.thé poivre concassés


1-Mélanger tous ces ingrédients ensemble et façonner en galettes,ou bien en boulettes.Cuire au BBQ ou sur la cuisinière.
déposer sur votre pain,garnir de comcombres,laitue,tomates...

je l'ai prise chez les producteurs de volaille du québec.

Source: nouille
Recette 38813, publiée le 2009-02-22 à 23:22, 122 vues

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