Marinade pour boeuf de Antonina
voici la marinade que je me sers depuis plusieurs années et que j'ai prise ici sur le site, essaie-la et tu m'en donneras des nouvelles. Moi je m'en sers pour les tournedos de boeuf.
1/2 tasse d'huile
1/4 tasse de sauce soya
1/2 c. à thé de vinaigre
1/2 c. à thé de sucre
2 gousses d'ail coupées en quatre.
Mariner 8 heures en tournant une fois.
P.S. Moi je fais mariner 5 ou 6 tournedos et je fais la moitié de la recette.
Antonina
1/2 tasse d'huile
1/4 tasse de sauce soya
1/2 c. à thé de vinaigre
1/2 c. à thé de sucre
2 gousses d'ail coupées en quatre.
Mariner 8 heures en tournant une fois.
P.S. Moi je fais mariner 5 ou 6 tournedos et je fais la moitié de la recette.
Antonina
Source: Antonina
Recette
882, publiée le
2003-07-17 à 00:00, 298 vues