Mini pancakes au parmesan de Titoou77
Pour 2 personnes
Ingrédients
?30 g de parmesan râpé
?1 œuf
?75 g de farine
?10 cl de lait
?1/2 c. à café de levure chimique
?15 g de beurre fondu
?mélange 5 baies
?muscade
Préparation
1 Dans une casserole, faites chauffer le lait et le beurre.
2 Dans un saladier mettez la farine, la levure et l'œuf et mélangez avec le lait et le beurre fondu.
3 Assaisonnez à votre convenance et ajoutez le parmesan râpé.
4 Laissez reposez 30 min.
5 Dans une poêle, faites fondre 1 morceau de beurre et versez 1 cuillère à soupe de pâte pour confectionner un pancake épais.
6 Faites cuire comme des crêpes. Réservez au chaud.
Ingrédients
?30 g de parmesan râpé
?1 œuf
?75 g de farine
?10 cl de lait
?1/2 c. à café de levure chimique
?15 g de beurre fondu
?mélange 5 baies
?muscade
Préparation
1 Dans une casserole, faites chauffer le lait et le beurre.
2 Dans un saladier mettez la farine, la levure et l'œuf et mélangez avec le lait et le beurre fondu.
3 Assaisonnez à votre convenance et ajoutez le parmesan râpé.
4 Laissez reposez 30 min.
5 Dans une poêle, faites fondre 1 morceau de beurre et versez 1 cuillère à soupe de pâte pour confectionner un pancake épais.
6 Faites cuire comme des crêpes. Réservez au chaud.
Source: Titoou77
Recette
55731, publiée le
2014-02-05 à 12:31, 66 vues
