Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mini quiches aux fruits de mer de Géro

A+ a-
J'adore ces mini-quiches.

Ingrédients

1 tasse de fromage Mozzarella, râpé
1 boîte de 4 oz de petites crevettes, égouttées
1 boîte de 4 oz de crabe, égoutté
[Moi, je mets du goberge d'Alaska au lieu du crabe]

Fouetter ensemble:

2 oeufs
3/4 tasse de crème de table
1/4 tasse d'oignon vert, haché finement
1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre

Préparation

- Préchauffer le four à 400°F.
- Diviser la préparation d'œufs dans 12 tartelettes non cuites.
- Ajouter les crevettes et le crabe dans chaque tartelette.
- Saupoudrer sur chacune, en divisant uniformément la tasse de fromage râpé.
- Cuire au four préchauffé de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les tartelettes soient bien dorées.
- Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.
- Servir en entrée.

Variante:

- Remplacer les fruits de mer par du jambon précuit, coupé en cubes.

Source: Ma belle-sœur.

Amitié Géro

Source: Géro
Recette 11565, publiée le 2004-10-05 à 00:00, 613 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes