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Mousse aux crevettes de Maman Simard

A+ a-
1 boîte de crème aux tomates
1 boite de crevettes égouttées
1 paquet de fromage Philadelphia
1 tasse de mayonnaise
2 paquets de gélatine sans saveur
½ tasse de céleri haché très fin
½ tasse d'échalotes hachées très fin
½ tasse d'eau

Faire fondre le fromage avec la crème de tomates dans une petite casserole à feu très doux.

Faire dissoudre la gélatine dans ½ tasse d'eau tiède et laisser reposer.

Ensuite, ajouter les autres ingrédients à la première préparation et battre au malaxeur quelques minutes.

Ajouter la gélatine.

Verser dans un moule en plastique légèrement huilé et réfrigérer pendant plusieurs heures.

Source: Maman Simard
Recette 78056, publiée le 2024-09-07 à 22:26, 68 vues

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