Muffins à la rhubarbe et aux framboises (ou bleuets) de Zooska
Dossiers: Muffins
Déjeuner - Brunch
Déjeuner - Brunch
Mèlanger
½ tasse de beurre ou margarine, température de la piece
1 oeuf
1 tasse de lait de beurre
1¼ tasse de rhubarbe couper en petit morceau
1 tasse de fraises couper en petit morceau
Bien mélanger
AJOUTER
2¾ de tasse de farine
1 pincé de sel
1 tasse de cassonade
1¼ c. a thé soda
Bien mélanger,
graissé moules a muffins
déposer pâte
mettre dessus ½ tasse de cassonade mélanger avec noix ou pacanes haché très fin
FOUR 350°F: 25 à 30 min.
moi je varie avec petits fruits
je mange framboise et rhubarbe ce matin avec un bon café
Zooska
½ tasse de beurre ou margarine, température de la piece
1 oeuf
1 tasse de lait de beurre
1¼ tasse de rhubarbe couper en petit morceau
1 tasse de fraises couper en petit morceau
Bien mélanger
AJOUTER
2¾ de tasse de farine
1 pincé de sel
1 tasse de cassonade
1¼ c. a thé soda
Bien mélanger,
graissé moules a muffins
déposer pâte
mettre dessus ½ tasse de cassonade mélanger avec noix ou pacanes haché très fin
FOUR 350°F: 25 à 30 min.
moi je varie avec petits fruits
je mange framboise et rhubarbe ce matin avec un bon café
Zooska
Source: Zooska
Recette
887, publiée le
2003-07-21 à 00:00, 2199 vues