Muffins santé aux pommes et au miel de Faranouche
12 muffins
2 Pommes évidées et coupées en dés
60 g (¼ tasse) Cassonade
60 g (¼ tasse) Flocons d'avoine
75 ml (? tasse) Huile de canola
75 g (? tasse) Miel de trèfle
2 Oeufs moyens
250 g (1 tasse) Farine de blé
10 ml (2 c. à thé) Poudre à pâte
125 ml (½ tasse) Babeurre
Préparer les pommes et réserver.
Dans un bol, bien mélanger tous les autres ingrédients.
Incorporer les pommes et mélanger de nouveau.
Déposer dans des moules en papier et cuire à 190 °C (375 °F) durant 18 minutes.
Laisser refroidir complètement et démouler.
source: mapaq.gouv.qc.ca
2 Pommes évidées et coupées en dés
60 g (¼ tasse) Cassonade
60 g (¼ tasse) Flocons d'avoine
75 ml (? tasse) Huile de canola
75 g (? tasse) Miel de trèfle
2 Oeufs moyens
250 g (1 tasse) Farine de blé
10 ml (2 c. à thé) Poudre à pâte
125 ml (½ tasse) Babeurre
Préparer les pommes et réserver.
Dans un bol, bien mélanger tous les autres ingrédients.
Incorporer les pommes et mélanger de nouveau.
Déposer dans des moules en papier et cuire à 190 °C (375 °F) durant 18 minutes.
Laisser refroidir complètement et démouler.
source: mapaq.gouv.qc.ca
Source: faranouche
Recette
43846, publiée le
2010-03-20 à 11:07, 281 vues