Pain aux bananes au beurre d'amande et brisures de chocolat de Faranouche
10 Portions
Auteur : Littlepoo
Ingrédients
Ingrédients secs:
1 t. de farine de blé entier
1/2 c.a.t de soda
1 c.a.t de poudre à pâte
1/4 c.a.t de sel
Ingrédients humides:
3/4 de t. de cassonade
1/3 de t. de beurre d'amande
1/4 de t. de crème sure ou yogourt nature
1 oeuf
2 c.a.tb d'huile de Canola
2 bananes très mures écrasées
3/4 de t. de pépittes de chocolat
Etapes
1.Préchauffer le four a a 350 degrés F. Graisser un moule a pain et le mettre de cote.
2.Mélanger les ingrédients secs dans un bol et mettre de côté.
3.Mélanger les ingrédients humides au mélangeur électrique jusqu'à consistance homogène. Ajouter les ingrédients secs et mélanger 2 minutes. Ajouter les bananes et mélanger une minute a basse vitesse. Ajouter les pépittes de chocolat. Verser dans le moule.
4.Cuire de 40 a 50 minutes (jusqu'à ce que un cure-dent sorte avec quelques graines humides). Laisser le refroidir avant de le trancher.
Source: faranouche
Recette
43765, publiée le
2010-03-09 à 17:08, 1020 vues