Pain d'épice crème de banane de Finesse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de traitement au four : 25 minutes
Marques : environ 10 portions
Congélation : non recommandé
Un dessert de taquet d'exposition de facile-à-fabrication.
Ingrédients
Gâteau
2 tasses Farine tout usage de ® de ROBIN HOOD 500 ml
1 tsp de 1/2 bicarbonate de soude 7 ml
1 tsp sel 5 ml
1 tsp de 1/2 gingembre moulu 7 ml
1 tsp cannelle moulue 5 ml
tsp de 1/2 clous de girofle moulus 2 ml
tasse de 1/2 Rapetissement de Tout-Légume de CRISCO® 125 ml
tasse de 1/2 sucre brun, emballé 125 ml
1 oeuf 1
2/3 tasse Mélasse de fantaisie de CROSBY'S® 150 ml
1 tasse l'eau, bouillant 250 ml
Remplissage
2 tasses crème à fouetter 500 ml
2 bananes, coupées en tranches 2
tbsp 2 sucre glace 30 ml
Préparation
PRÉCHAUFFER le four à 375ºF (190ºC). Pulvériser deux 8 " (20 centimètres) les moules à gâteaux ronds avec PAM faisant cuire le jet.
Gâteau :
Combiner les 6 premiers ingrédients secs. Battre le rapetissement, le sucre brun et l'oeuf ensemble complètement. Ajouter la mélasse et l'eau. Puits de mélange. Ajouter les ingrédients secs, battant jusqu'à ce que lisse. Verser dans les casseroles graissées, se divisant également.
FAIRE CUIRE AU FOUR à 375ºF (190ºC) pour 20 - 25 minutes, ou jusqu'au toothpick inséré au centre sort propre. Refroidir 10 minutes, puis les enlever des casseroles et refroidir pour chauffer légèrement.
Remplissage :
Battre le sucre glace crème et ensemble aux crêtes raides. Mettre les bananes crèmes et coupées en tranches entre les couches et sur le dessus. Service immédiatement.
http://www.robinhood.ca/recipe
Source: finesse
Recette
24689, publiée le
2006-12-13 à 00:00, 117 vues