Pâte genre ¨tempura¨ pour fondue. de Marylis
Dossiers: Fondue - Raclette
INGRÉDIENTS:
1 tasse de farine tamisée;
1 c. à thé de levure;
1 c. à thé de sel;
2 oeufs battus;
1 tasse de bière.
Petits cubes de doré;
Petits cubes de perdrix (différentes sortes si vous avez).
SAVOIR-FAIRE:
Bien mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à bien lisse.
Tremper des cubes de doré ou des cubes de perdrix dans le mélange, bien les enrober et plonger quelques minutes dans le bouillon de votre fondue.
DÉLICIEUX.
Source: Mon amie Josyane.
1 tasse de farine tamisée;
1 c. à thé de levure;
1 c. à thé de sel;
2 oeufs battus;
1 tasse de bière.
Petits cubes de doré;
Petits cubes de perdrix (différentes sortes si vous avez).
SAVOIR-FAIRE:
Bien mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à bien lisse.
Tremper des cubes de doré ou des cubes de perdrix dans le mélange, bien les enrober et plonger quelques minutes dans le bouillon de votre fondue.
DÉLICIEUX.
Source: Mon amie Josyane.
Source: Marylis
Recette
53321, publiée le
2012-11-14 à 21:16, 523 vues