Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pizzas miniatures de Robin Hood

A+ a-
CROÛTE:
2 tasses de farine Robin Hood (ordinaire ou instantanée)
3 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
⅓ tasse de graisse
1 tasse de lait

DÉPOSER la farine par cuillerées dans une tasse à mesurer sèche ou l'y verser. Egaliser et verser dans un bol à mélanger. Ajouter la poudre à pâte et le sel; bien mélanger.

COUPER la graisse dans la farine jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. Ajouter le lait tout à la fois et remuer à la fourchette jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humectés. Sortir du bol et placer sur une planche enfarinée. Former en boule et pétrir délicatement environ 20 fois.

ABAISSER au rouleau à pâte enfariné jusqu'à ¼" d'épaisseur. Couper à l'emporte-pièce rond de 3 pouces. Placer à 1" de distance sur une plaque à biscuits non graissée.

DESSUS:
Purée de tomates
Tranches de fromage mozzarella
Fromage parmesan râpé
Sel d'ail
Oregano
Sel et poivre
Huile d'olive

ÉTENDRE 1 cuillerée à thé de purée de tomates sur chaque croûte.

COUPER le fromage en rondelles de 2-½" ou en petits carrés. Placer sur la purée de tomates.

SAUPOUDRER de fromage parmesan, de sel d'ail, d'orégano, de sel et de poivre.

GARNIR puis parsemer de gouttes d'huile d'olive dessus.

GARNITURE: Choisir un ou plusieurs des ingrédients suivants
Champignons égouttés et hachés
Olives farcies hachées
Petits morceaux de saucisse italienne
Anchois
Thon en boite

CUIRE les pizzas à 450°F, 8 à 10 minutes. (Elles peuvent être préparées et gardées au réfrigérateur pendant plusieurs heures avant la cuisson.) Servir chaud.

DONNE environ 16 petites pizzas.

Source: Robin Hood
Recette 71133, publiée le 2022-10-12 à 15:07, 184 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes