Poulet soya de ma belle-soeur de Puce313
4 poitrines de poulet, coupées en cubes
1 c. à table de fécule de mais
2 c. à table de cassonade
1 tranche mince de gingembre fin
2 gousses d'ail hachées
2 c. à table d'huile
1/4 tasse de sauce soya
3/4 tasse de vin blanc ou bouillon de poulet
Mariner tous les ingrédients ensemble pendant au moins 2hres (moi, toute une nuit)
Mettre le tout dans un plat allant au four et cuire à 350F, sans couvrir, pendant 1hre 1/2.
Servir sur des vermicelles de riz ou du riz au jasmin, accompagné de légumes asiatiques sautés au wok.
1 c. à table de fécule de mais
2 c. à table de cassonade
1 tranche mince de gingembre fin
2 gousses d'ail hachées
2 c. à table d'huile
1/4 tasse de sauce soya
3/4 tasse de vin blanc ou bouillon de poulet
Mariner tous les ingrédients ensemble pendant au moins 2hres (moi, toute une nuit)
Mettre le tout dans un plat allant au four et cuire à 350F, sans couvrir, pendant 1hre 1/2.
Servir sur des vermicelles de riz ou du riz au jasmin, accompagné de légumes asiatiques sautés au wok.
Source: puce313
Recette
52446, publiée le
2012-08-11 à 10:55, 540 vues