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Renversé aux pommes de 67Brita

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DE SUKIE

6 pommes en tranches minces
3/4 de tasse de jus de pommes ou d'orange
3/4 tasse de sucre
Cannelle au goût

Dans un plat de 8 pouces, placer les pommes, le jus, le sucre et saupoudrer de cannelle.

Préparer le gâteau et le verser par cuillérées sur les pommes.

Mettre au four environ 45 minutes à 350ºF ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.


GATEAU JEANNETTE POUR POUDING RENVERSÉ
ou tel quel

(Source: Sukie)

½ tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 gros oeufs
1½ tasse de farine à gâteau
2½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
*1/2 c. à thé de muscade
1/2 c. à thé de vanille
3/4 tasse de lait

Bien crémer le beurre; ajouter graduellement le sucre, les oeufs un à un et bien battre après chaque addition jusqu'à le mélange soit jaune citron.

Tamiser la farine avec la poudre à pâte, le sel et la muscade.

Mélanger à la première préparation en alternant la farine et le lait. Ajouter la vanille.

Verser dans un moule beurré de 8 pouces et cuire au four à 350°F. environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte propre.

Ou déposer à la cuillère sur des fruits ou encore le sirop pour un pouding chômeur

Source: 67brita
Recette 50505, publiée le 2011-09-25 à 16:53, 58 vues

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