Salade californienne ! de Bubble
Ingrédients:
(4 portions)
Vinaigrette:
1/3 de tasse d'huile d'olive
2c.à table de vinaigre balsamique
2c.à thé de chacun: moutarde de Dijon et sirop d'érable
Sel et poivre du moulin.
Salade:
4 tasses d'épinards frais, hachés
2 mandarines, pelées, en sections
1/2 tasse d'ananas, en cubes
2 poires Rocha, en tranches
1c.à table d'huile
1 lb.de crevettes cuites
Préparation:
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
Répartir les épinards dans 4 assiettes et garnir de fruits, également.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et réchauffer les crevettes de 1 à 2 minutes.
Déposer les crevettes chaudes sur la salade et arroser de vinaigrette.
Avec cette salade, saveur estivale au rendez-vous......
BON APPÉTIT !!!
(4 portions)
Vinaigrette:
1/3 de tasse d'huile d'olive
2c.à table de vinaigre balsamique
2c.à thé de chacun: moutarde de Dijon et sirop d'érable
Sel et poivre du moulin.
Salade:
4 tasses d'épinards frais, hachés
2 mandarines, pelées, en sections
1/2 tasse d'ananas, en cubes
2 poires Rocha, en tranches
1c.à table d'huile
1 lb.de crevettes cuites
Préparation:
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.
Répartir les épinards dans 4 assiettes et garnir de fruits, également.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et réchauffer les crevettes de 1 à 2 minutes.
Déposer les crevettes chaudes sur la salade et arroser de vinaigrette.
Avec cette salade, saveur estivale au rendez-vous......
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
44815, publiée le
2010-05-26 à 15:52, 491 vues